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 日本テレビZIP!月~金(5:00~8:00)

「いただきます!日本全国朝ごはんジャーニー」の取材がございました。

放送はこちらhttp://www.ntv.co.jp/zip/asagohan/post/sil6o78scd3bzq0r.html

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海苔の佃煮レシピ

湿気てしまた海苔はおいしくありません、でも捨てるのはもったいない。そんなときは佃煮にしてみましょう。

①海苔を適当な大きさにちぎります。

②熱湯に海苔をいれ煮立ったら手早くざるにあけて水気をきります。

③海苔を鍋にいれ醤油と酒を4対1の割合でいれ、砂糖、みりんで味付をみながら煮詰めます。

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